• January 21, 2022

กีฬาโอลิมปิก

การแข่งขัน กีฬาโอลิมปิก ฤดูหนาวที่กรุงปักกิ่งเป็นเจ้าภาพกำลังจะเริ่มต้นขึ้น ซึ่งมีอยู่เรื่องหนึ่งที่คนทั่วไปไม่ทราบคือ ถึงแม้ปักกิ่งจะมีสภาพอากาศที่หนาวจัด แต่ก็แห้งจัดด้วยเช่นกัน ดังนั้นโอลิมปิกครั้งนี้จีนจึงต้องโปรยหิมะขึ้นมาเองโดยฉีดน้ำให้เป็นเกล็ดน้ำแข็งขึ้นมา ภาพที่จะออกมาคือลานสกีมีหิมะปกคลุม แต่ภูเขาโดยรอบไร้หิมะโดยสิ้นเชิงภาพที่เห็นนี้อาจจะดูแปลก ๆ แต่ในอนาคตอันใกล้มันจะไม่แปลกแน่นอน เมืองหลายเมืองที่เคยเป็นแหล่งกีฬาฤดูหนาวอาจจะต้องใช้วิธีเดียวกับปักกิ่ง หรืออาจจะต้องหมดสภาพการใช้งานไปเลย เพราะภาวะโลกร้อนที่รุนแรงทำให้ฤดูหนาวหดสั้น หิมะตกน้อย น้ำแข็งเปราะบาง ไม่สามารถใช้แข่งขันหรือเล่นกีฬาได้อีกนี่ไม่ใช่เรื่องเดาไปเอง แต่มีงานวิจัยล่าสุดรับรอง การศึกษานำโดย แดเนียล สก็อตต์ ศาสตราจารย์ด้านภูมิศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยวอเตอร์ลูในแคนาดาพบว่า หากโลกไม่ควบคุมก๊าซเรือนกระจกภายในสิ้นศตวรรษนี้จะมีเพียง 1 ใน 21 เมืองที่เคยเป็นเมืองโอลิมปิกฤดูหนาวเท่านั้นที่จะมีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะกับการแข่งขันได้จากการศึกษาพบว่า ใน 21 เมืองที่เคยเป็นเจ้าภาพโอลิมปิกฤดูหนาว ตอนนี้มี 4 เมืองที่หมดสภาพไปแล้ว คือ Squaw Valley ในรัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา, Chamonix ในจังหวัดโอต-ซาวัว ประเทศฝรั่งเศส, Garmisch-Partenkirchen ในรัฐบาวาเรีย ประเทศเยอรมนี และ Sochi ในรัสเซียรายงานระบุเวลาชัดเจนเลยว่า หากการปล่อยก๊าซคาร์บอนยังคงสูง การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจะทำให้เมืองที่เคยเป็นเจ้าภาพโอลิมปิกฤดูหนาวเกือบทั้งหมดจัดแข่งไม่ได้ในช่วงทศวรรษ 2080 เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น หิมะตกน้อย หิมะละลายจนเปียก อุณหภูมิที่ไม่เอื้ออำนวย…

Read More

วันหมดอายุ

ยุโรป หันมาเลิกสนใจกับ “วันหมดอายุ” ที่ปิดไว้บนบรรจุภัณฑ์ อาหารในซูเปอร์มาร์เก็ต เพราะจริง ๆแล้วมันไม่ได้ “หมดอายุ” วันนั้นทันที แต่ยังสามารรับประทานได้อีกนานหรือไม่ก็สามารถนำมาแปรรูปได้ด้วยcqmx9 เคยนำเสนอประเด็นอาหารหมดอายุที่ยังบริโภคได้มาอย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้ไม่ใช่เรื่องเล่น ๆเพราะมันช่วยลดภาระของโลกในการแบกรับของเสียจากอาหารกินทิ้งกินขว้างที่มีมากถึง 900 ล้านตันต่อปี และคาร์บอนฟุตพริ้นท์จากคาร์บอนไดออกไซด์จากการทิ้งอาหารเหลือกินอยู่ที่ประมาณ 3,300 ล้านตันล่าสุด Morrisons ซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีชื่อเสียงในอังกฤษเตรียมเลิกกำหนดวันหมดอายุกับผลิตภัณฑ์นมเกือบทั้งหมด โดยกล่าวว่าการทำแบบนี้จะช่วยหยุดการเทนมทิ้งหลายล้านลิตรในแต่ละปี เพราะหมดเชื่อว่าถ้ากำหนด วันหมดอายุ ผู้บริโภคจะไม่กล้าดื่มมันหลังจากเลิกบอกวันหมดอายุแล้ว Morrisons จะปิดฉลาด ‘best before’ หรือคุณภาพดีที่สุดก่อนวันที่ … ให้กับ 90% ของนมแบรนด์ของบริษัทและสนับสนุนให้ผู้บริโภคดมกลิ่นเพื่อตรวจสอบคุณภาพของนมด้วยตนเองMorrisons กล่าวว่า การวิจัยพบว่านมไม่จำเป็นต้องระบุว่าเป็นอาหารที่เน่าเสียง่าย “วันที่บนกล่องหรือขวดนมจะยังคงเหมือนเดิม สิ่งที่กำลังเปลี่ยนไป คือสิ่งที่เราขอให้ลูกค้าทำ” นั่นคือการบอกให้ลูกค้าทดสอบนมด้วยประสาทสัมผัสตนเองMorrisons แนะว่า ลูกค้าควรตรวจดูนมโดยถือขวดไว้ที่จมูก ถ้ามีกลิ่นเปรี้ยวก็อาจจะบูดได้ หากมีก้อนและเป็นไขแสดงว่าไม่ควรใช้ แต่ลูกค้าสามารถยืดอายุนมได้ด้วยใส่ตู้เย็น และปิดขวดให้แน่นที่สุดอย่าคิดว่านี่เป็นแค่เรื่องของการประหยัด ความเปลี่ยนแปลงนี้จะส่งผลต่อการต่อสู้กับแคมเปญลดอาหารเหลือทิ้ง และการต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศโลกได้ไม่น้อยเลยนั่นเพราะสหราชอาณาจักรต้องทิ้งนมประมาณ 330,000 ตันทุกปี หรือประมาณ 7% ของการผลิตทั้งหมดในประเทศตามตัวเลขในปี 2018 จากข้อมูลของ Wrap…

Read More

อาร์คบิชอป เดสมอนด์ ตูตู

อาร์คบิชอป เดสมอนด์ ตูตู (Desmond Tutu) บาทหลวงชาวแอฟริกาใต้ที่รู้จักจากผลงานในฐานะนักเคลื่อนไหวต่อต้านการแบ่งแยกสีผิวและสิทธิมนุษยชนจนได้รับรางวัลโนเบลสาขา Peace เพิ่งจะเสียชีวิตไปเมื่อวันที่ 26 ธันวาคม 2564 รวมอายุ 90 ปี.มีสิ่งหนึ่งที่ทำให้ผู้คนจดจำ อาร์คบิชอป เดสมอนด์ ตูตู มากขึ้นแม้ว่าเขาจะจากโลกนี้ไปแล้วนั่นก็คือ วิธีการจัดการกับศพของเขาด้วยวิธีการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม.เดสมอนด์ ตูตู ยืนหยัดปกป้องสิ่งแวดล้อมมาตลอดโดยได้กล่าวสุนทรพจน์และเขียนบทความเกี่ยวกับความจำเป็นในการต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในพินัยกรรม เขาจึงขอให้จัดการศพด้วยวิธีทางเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่าการเผาศพ นั่นคือวิธีที่เรียกว่า Aquamation.Aquamation เป็นคำผสมระหว่าง Aqua (น้ำ) กับ cremation (เผาศพ) มันไม่ใช่ water cremationแต่เป็นการย่อยสลายศพด้วยสารเคมีของเหลวด้วยกระบวนการที่เรียกว่า ไฮโดรไลซิสแบบอัลคาไลน์ (Alkaline hydrolysis).ก่อนอื่นศพถูกวางไว้ ในภาชนะรับความดัน ที่เติมด้วยส่วนผสมของน้ำ และ Potassium Hydroxide (น้ำ 95% และด่าง 5%) แล้วให้ความร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 160 องศาเซลเซียส แต่รักษาความดันสูงเพื่อป้องกันการเดือด.เมื่อทิ้งไว้ศพจะแตกออกเป็นองค์ประกอบทางเคมีซึ่งใช้เวลาประมาณ 4 – 6 ชั่วโมงอาจใช้อุณหภูมิ และความดันที่ต่ำกว่า แต่ในระยะเวลาที่นานกว่า…

Read More

NEWS

NEWS – การเดินทางทางอากาศก่อให้เกิดก๊าซเรือนกระจกมหาศาลเพราะมันเป็นการปล่อยถึงบรรยากาศโดยตรง ยิ่งการท่องอวกาศด้วยแล้วยิ่งหนัก จึงทำให้เกิดกระแสเรียกร้องให้ลดการเดินทางพวกนี้ลงก่อนที่ภาวะโลกร้อนจะหนักไปกว่านี้ . แต่ อีลอน มัสก์ เจ้าของบริษัทตะลุยอวกาศ ทวีตว่า “SpaceX กำลังเริ่มโครงการกำจัด CO2 ออกจากบรรยากาศและเปลี่ยนเป็นเชื้อเพลิงจรวด กรุณาเข้าร่วมถ้าสนใจ” พร้อมกับเสริมว่า “ก็จะมีความสำคัญต่อดาวอังคารเช่นกัน” . ถ้าเขาทำจริงๆ (ซึ่งมีโอกาสเป็นไปได้) จะช่วยลดเสียงครหาลงได้มาก เพราะ The Guardian รายงานว่า จรวด Falcon 9 ของ SpaceX ใช้น้ำมันก๊าดเป็นเชื้อเพลิง ซึ่งปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สู่ชั้นบรรยากาศพร้อมกับสารเคมีอื่น ๆ . แต่ก่อนหน้านี้มัสก์ได้ประกาศ XPrize Carbon Removal ซึ่งมอบรางวัล 100 ล้านเหรียญสหรัฐสำหรับเทคโนโลยีการกำจัดคาร์บอน เป็นไปได้หรือไม่ว่า นี่น่าจะเป็นการวางรากฐานการสร้างจรวดที่ใช้คาร์บอนเป็นพลังงาน . เราต้องจับตากันต่อไป เพราะตามปกติมัสก์มักจะเปิดเผยข้อมูลทีละน้อย ๆ หรือทวีตแบบมีลับลมคมใน กว่าโลกภายนอกจะรู้ ทุกอย่างอาจเป็นรูปเป็นร่างไปแล้วก็ได้ . เทคโนโลยีที่มัสก์พูดถึงคือ “การจับคาร์บอน” (Carbon…

Read More

Bitcoin

รู้หรือไม่ว่าโครงสร้างพื้นฐานดิจิทัลที่อยู่เบื้องหลังสกุลเงินดิจิทัลหรือ “คริปโตเคอร์เรนซี่” ยอดนิยมอย่าง Bitcoin นั้นต้องการพลังงานมากพอ ๆ กับประเทศไทยทั้งประเทศ รอยเท้าคาร์บอนจากการลงทุนคริปโตในปัจจุบันมีขนาดใหญ่กว่าอุตสาหกรรมเหมืองแร่ทองคำไปแล้ว โดยเพิ่มขึ้นจาก 22 เมกะตันจากเมื่อสองปีก่อนเป็น 90 เมกะตันต่อปีในปี 2564.หายนะจากการลงทุนคริปโตต่อสิ่งแวดล้อมโลกถูกพุดถึงกันมานานแล้วและวงการนี้เริ่มหันไปใช้พลังงานที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เช่น เอลซัลวาดอร์ที่ใช้ บิตคอยน์ เป็นสกุลงินทางการก็ยังประกาศว่า จะสร้างเมืองบิตคอยน์ ที่ขุดมันจากพลังงานภูเขาไฟที่มีเหลือเฟือ แม้แแต่จีนก็กวาดล้างคริปโตส่วนหนึ่งเพราะมันกินพลังงานไฟฟ้าพลังถ่านหินอย่างมหาศาล.รู้หรือไม่ว่าทุก ๆ 1 ดอลลาร์ของมูลค่าที่ บิตคอยน์ที่สร้างขึ้นจำเป็นต้องใช้เงินประมาณ 0.49 ดอลลาร์เพื่อแก้ไขปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมและสาธารณสุขที่เชื่อมโยงกับการใช้พลังงานในการลงทุนกับ บิตคอยน์ และตอนนี้มีผู้คนราว ๆ 100 ล้านคนที่เกี่ยวข้องกับคริปโตฯ ส่วนใหญ่เป็นการเก็งกำไรไม่ใช่ใช้จริง ลองจินตนาการดูว่า โลกของเรากำลังถูกสูบพลังงานเพื่อสร้างความมั่งคั่งลอย ๆ บนความเสียหายของสิ่งแวดล้อมมากแค่ไหน.นอกจากนี้ จำนวนผู้ใช้ บิตคอยน์ เป็นประจำนั้นใกล้เคียงกับจำนวนประชากรในกรุงจาการ์ตา ซึ่งน้อยกว่า 1% ของผู้คนบนโลก เมื่อเปรียบเทียบกับระบบการเงินอื่น ๆ นั่นหมายความว่า ระบบการเงินอื่น ๆ ของโลกสูบพลังงานน้อยกว่านี้ แต่ยังจับต้องได้ ส่วนคริปโตเป็นการเก็งกำไรมากกว่า แต่ทำลายโลกแบบไม่ยั้ง.ยังมีสิ่งที่น้อยคนจะนึกถึงมากขึ้นไปอีกคือการขุดคริปโตยอดนิยมอย่าง บิตคอยน์ ส่งผลกระทบใหญ่หลวงต่อชีวิตคนจน ๆ…

Read More

K-N-O-W

K-N-O-W เรื่องนี้เคยอยากจะเขียนหลายครั้งเหมือนกัน เรื่องของตรรกะการเหยียดเชื้อชาติ ที่สมควรเป็นตรรกะที่หมดไปจากโลกนี้ได้แล้ว! อยากให้มองเห็นถึงสัจธรรมของโลกอยู่เรื่องหนึ่งนั่นคือ “ความแตกต่าง” โลกนี้ไม่ได้มีแค่ชาติพันธุ์เดียว ไม่ใช่มีแต่กลุ่มของเราหรือวัฒนธรรมของเราเพียงอย่างเดียวโลกนี้มีชาติพันธุ์เยอะแยะมากมาย และที่สำคัญไม่มีกลุ่มชาติพันธุ์ใดที่เก่งกว่า เหนือกว่า แต่เราอยากให้มองว่าทุกชาติพันธุ์คือ “เพื่อนร่วมโลก” มีความเป็นคนเท่าเทียมกันทุกคน มีเอกลักษณ์ ศิลปะ วัฒนธรรมที่มีความโดดเด่นเฉพาะตัวของแต่ละชาติพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็น เหนือ อีสาน กลาง ใต้ ตะวันออก ตะวันตกกรณีนี้ไม่ต่างกันกับการดูถูกเหยียดหยามประเทศเพื่อนบ้าน คือบางครั้งไม่เข้าใจว่าทำไมคนบางกลุ่ม เน้นย้ำว่าคนบางกลุ่มชอบคิดว่าพื้นที่ที่ตนเป็นอยู่ หรือสถานะที่ตัวเองเป็นอยู่นั้น อยู่เหนือกว่าคนอื่นโดยเฉพาะคนต่างจังหวัด หรือคนต่างถิ่นจนบางครั้งก็แอบเคืองเอามาก ๆ และแอบคิดอยู่ในใจเหมือนกันนะว่า ถ้าสังคมคนเมืองบางคนจะรังเกียจคนต่างจังหวัดขนาดนั้น ลองให้คนต่างจังหวัดกลับออกมาจากเมืองให้หมด ดูสิว่าสังคมเมืองจะเป็นยังไงต่อไป อย่าลืมว่าโรงงาน บริษัท บลา ๆ อยู่ได้เพราะแรงงานหรือทรัพยากรมนุษย์เป็นส่วนใหญ่ไม่ใช่หรือ ? หรือถ้าเป็นแบบนั้นจริงก็ลองใช้ทรัพยากรที่ไม่ใช่มนุษย์อย่างหุ่นยนต์ดูก็ได้โพสต์นี้ไม่ได้มีเจตนาอยากให้คนต่างจังหวัดกับคนในเมืองมีความขัดแย้ง หรือแตกแยกแต่อย่างใด เพียงแต่อยากสื่อสารไปถึงคนบางคนหรือคนบางกลุ่มที่ยังมีตรรกะความคิดแบบนี้อยู่ ขอเถอะ ยุคนี้แล้ว 2021 จะ 2022 แล้ว ลองปรับ Mindset ของคุณดู อย่าใช้ตรรกะที่ว่าตัวเองคือศูนย์กลางของจักรวาลแล้วมองคนอื่นเป็นสิ่งประกอบในความคิดของคุณเลยและแอดเชื่อเสมอว่าคนเมืองกับคนต่างจังหวัดเป็นเพื่อนเป็นมิตรที่ดี มองข้ามเรื่องความแตกต่างพวกนี้ได้ เพราะแอดเองก็เป็นคนต่างจังหวัดที่มาใช้ชีวิตอยู่อีกพื้นที่หนึ่งเหมือนกัน และแอดเองก็ได้เห็นแล้วว่าคนที่นี้ก็มีความจริงใจ…

Read More

สภาพอากาศ

รัฐบาลสหราชอาณาจักรในฐานะเจ้าภาพการประชุมสุดยอดด้าน สภาพอากาศ หรือ Cop26 ซึ่งจะเริ่มขึ้นในวันที่ 31 ตุลาคมนี้ที่กลาสโกว์จะเน้นการเจรจากับประเทศสมาชิกที่เข้าร่วมให้ใช้แนวทางการแก้ปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่อิงกับโครงสร้างพื้นฐานทางธรรมชาติ และคาดว่าจะประกาศการระดมทุนใหม่เพื่อช่วยเหลือประเทศยากจนในการปรับตัว รวมทั้งเพิ่มโครงการนวัตกรรมที่หลากหลายมากขึ้น.ที่มาเรื่องนี้เนื่องจากในการวิจัยพบว่า การปลูกต้นไม้ การฟื้นฟูพื้นที่ชุ่มน้ำ ป่าชายเลน และวิธีการธรรมชาติอื่น ๆ ในการปกป้องสิ่งแวดล้อมจากผลกระทบของวิกฤตสภาพภูมิอากาศสามารถประหยัดเงินได้หลายพันล้านดอลลาร์ต่อปีและยังสามารถแทนที่โครงสร้างพื้นฐานที่ปล่อยคาร์บอนสูงอีกด้วย.การปลูกต้นไม้ช่วยปกป้องแผ่นดินจากน้ำท่วมและดินถล่ม ป่าชายเลนเป็นหนองน้ำที่กั้นระดับน้ำทะเลและคลื่นพายุ ขณะที่พื้นที่ชุ่มน้ำทำหน้าที่เหมือนฟองน้ำดูดซับน้ำส่วนเกิน รูปแบบของ “โครงสร้างพื้นฐานทางธรรมชาติ” เหล่านี้หรือวิธีแก้ปัญหาจากธรรมชาติมีประโยชน์เพิ่มเติมในการดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์จากชั้นบรรยากาศซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งกักเก็บคาร์บอนตามธรรมชาติ.แต่ทางเลือกโครงสร้างตามธรรมชาติเหล่านี้มักไม่ได้รับการสนับสนุนเป็นโครงสร้างพื้นฐาน เช่น กำแพงทะเลและกำแพงกั้นน้ำท่วมที่มาจากธรรมชาติมักถูกละเลย.งานวิจัยที่ตีพิมพ์เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมาโดยสถาบันระหว่างประเทศเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (IISD) พบว่า การใช้โครงสร้างพื้นฐานทางธรรมชาติเพื่อป้องกันการพังทลายของสภาพอากาศสามารถประหยัดเงินได้มากถึง 248,000 ล้านดอลลาร์ต่อปีทั่วโลก โดยมีค่าใช้จ่ายเพียงครึ่งเดียวของโครงสร้างพื้นฐานที่สร้างขึ้น.วิธีแก้ปัญหาจากธรรมชาติยังมีแนวโน้มที่จะถูกกว่าในการดูแลรักษา ช่วยสร้างงานในท้องถิ่น และให้ประโยชน์เพิ่มเติม เช่น ช่วยทำความสะอาดมลภาวะทางอากาศและทางน้ำ ปรับปรุงแหล่งที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่า และฟื้นฟูระบบนิเวศทางธรรมชาติ ตัวอย่างเช่น ป่าชายเลนใช้เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของปลา ฯลฯ.แต่ประมาณหนึ่งในสามของธรรมชาติเหล่านี้ได้รับความเสียหายไปทั่วโลกในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมาจากนโยบายการพัฒนา โดยที่ในแต่ละปีทั่วโลกจำเป็นต้องมีโครงสร้างพื้นฐานใหม่มากกว่า 4 ล้านดอลลาร์ ทั้งที่มากกว่าหนึ่งในสิบของจำนวนดังกล่าวสามารถใช้โซลูชันที่อิงธรรมชาติแทนได้.การสร้างโครงสร้างพื้นฐานใหม่เพื่อป้องกันการทำลายล้างจากความคลื่นร้อน ภัยแล้ง น้ำท่วม ระดับน้ำทะเลที่สูงขึ้น และพายุที่รุนแรงขึ้น เป็นเรื่องเร่งด่วน เนื่องจากสภาพอากาศเลวร้ายกำลังเกิดขึ้นทั่วโลก และขาดเงินทุนสำหรับการปรับตัว เช่น การฟื้นฟูพื้นที่ชุ่มน้ำ พื้นที่พรุและลักษณะทางธรรมชาติอื่น ๆ.ดังนั้นประเทศที่ร่ำรวยควรให้ความช่วยเหลือด้านการเงินแก่ประเทศกำลังพัฒนาเพื่อรับมือปัญหาสภาพอากาศอย่างน้อย 100,000 ล้านดอลลาร์ต่อปี ทั้งช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและรับมือกับผลกระทบของสภาพอากาศที่รุนแรง…

Read More

สารอันตราย

พบ สารอันตราย อีกหนึ่งอย่างในชีวิตประจำวัน งานวิจัยล่าสุดชี้สารเคมีสารสังเคราะห์ที่เรียกว่า พาทาเลต (phthalates) ซึ่งพบในสินค้าอุปโภคบริโภคหลายร้อยรายการเช่น บรรจุภัณฑ์เก็บอาหาร แชมพู เครื่องสำอาง น้ำหอม และของเล่นเด็ก อาจมีส่วนทำให้เกิดการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร.รายงานนี้เผยแพร่ในวารสาร Environmental Pollution จัดทำโดยทีมนักวิจัยที่นำโดย ดร.ลีโอนาร์โด ทราแซนด์ ศาสตราจารย์ด้านกุมารเวชศาสตร์เวชศาสตร์สิ่งแวดล้อม และสุขภาพประชากรที่ NYU Langone Healthในนครนิวยอร์กพบว่า พาทาเลตคร่าชีวิตผู้คน 91,000ถึง 107,000 รายต่อปีในกลุ่มคนอายุ 55-64 ปีในสหรัฐอเมริกา.งานวิจัยเตือนว่า ผู้ที่มีระดับพาทาเลตสูงสุดมีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตมากขึ้นจากสาเหตุใด ๆก็ได้โดยเฉพาะการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือด สอดคล้องกับข้อมูลของสถาบันวิทยาศาสตร์สุขภาพสิ่งแวดล้อมแห่งชาติสหรัฐอเมริกา (NIEHS) ที่ระบุว่า พาทาเลตเชื่อมโยงกับปัญหาพัฒนาการ การเจริญพันธุ์ สมอง ภูมิคุ้มกัน และปัญหาอื่น ๆ.CNN เผยว่า การวิจัยก่อนหน้านี้ยังพบความเชื่อมโยงระหว่างพาทาเลตกับปัญหาการสืบพันธุ์ เช่น อวัยวะเพศผิดรูปและอัณฑะหดตัวในเด็กผู้ชาย และจำนวนอสุจิที่ลดลงและระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ หรือเป็นหมันนั่นเอง การศึกษาก่อนหน้านี้ยังเชื่อมโยงพาทาเลตกับโรคอ้วนในวัยเด็ก โรคหอบหืด โรคหัวใจและหลอดเลือด และมะเร็ง.แล้วเราพบพาทาเลตที่ไหนบ้าง? เราพบมันได้ทุกหนแห่ง มันใกล้ตัวเราแบบที่เราคาดไม่ถึงจนมันได้ฉายาว่า “สารเคมีที่พบได้ทุกที่” (everywhere chemicals)…

Read More

Know

Know รู้หรือไม่ พูดถึง “มะละกอ” พืชที่บ้านของใครหลายคนปลูกไว้แต่อาจจะไม่ได้สนใจอะไรมากนักสำหรับคนไทย พูดถึง “มะละกอ” พืชที่บ้านของใครหลายคนปลูกไว้แต่อาจจะไม่ได้สนใจอะไรมากนักสำหรับคนไทย เพราะปลูกที่ไหนก็เรียกได้ว่าขึ้นง่ายซะเหลือเกิน เว้นแต่ว่าพื้นที่นั้นจะไม่ค่อยเอื้อต่อการปลูกมากนักเลยทำให้ได้ต้นเล็กต้อนน้อยตามประสิทธิภาพของดินแต่กลับกันถ้าเป็นชาวไทยแลนด์ที่ใช้ชีวิตในต่างประเทศแล้วนั้น มันช่างเป็นสิ่งที่มีค่ายิ่งกว่าอะไรซะนี่ เพราะด้วยความที่มันเป็นพืชที่ค่อนข้างปลูกยากในต่างประเทศ ด้วยสภาพภูมิอากาศที่ไม่ค่อยเอื้อต่อการปลูกพืชชนิดนี้เท่าไรนัก แถมที่มีขายตามท้องตลาดยังมีราคาแพงมากอีกด้วย!!คงเป็นเรื่องปกติ เพราะในต่างประเทศมะละกอเป็นพืชที่หาได้ยาก คงต้องใช้วิธีการนำเข้ามาจากแหล่งต้นทางเป็นหลัก พอนึกถึงเรื่องนี้แอดก็เลยนึกถึงคลิปหนึ่งที่เคยกลายเป็นไรวัลเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากคลิปจะเห็นหญิงรายหนึ่งเข้ามาโอบกอดต้นมะละกออย่างแน่นเพื่อไม่ให้ล้มจากแรงลมของพายุไต้ฝุ่นที่กำลังจะเข้าถล่มในญี่ปุ่นเรียกได้ว่ากลายเป็นคลิปน่ารักที่เจ้าของมีความหวงแหนเจ้าต้นมะละกอเอามาก ๆ ไม่ต่างจากสัตว์เลี้ยงแสนรักเลยก็ว่าได้ ก็ต้องหวงอยู่แล้ว เพราะมันเป็นเรื่องยากมากที่จะปลูกในต่างประเทศแล้วได้ต้นขนาดนี้555สำหรับลูกเพจคนไหนที่กำลังใช้ชีวิตอยู่ในต่างประเทศ สามารถเข้ามาแลกเปลี่ยนหรือแชร์เรื่องราวเกี่ยวกับมะละกอได้เลยนะครับ อยากรู้ว่าในพื้นที่ที่คุณอยู่สามารถปลูกต้นมะละกอได้หรือไม่อย่างไร? แล้วราคาของมะละกอในพื้นที่นั้นเป็นอย่างไรบ้างเมื่อเปรียบเทียบกับบ้านเราเอาเป็นว่าถ้ามันปลูกได้..คุณจงรักษามันไว้ยิ่งชีพเลยนะ จะได้มีส้มตำไว้กินตลอดทั้งปี ฮา ฮา Know รู้หรือไม่ หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมการขับรถถึงช่วยทำให้ผ่อนคลาย หรือมีสมาธิ? เรื่องนี้สามารถอธิบายโดยภาพรวมได้เลยว่าเป็นเพราะฮอร์โมนล้วน ๆ แล้วทำไมถึงเป็นอย่างนั้นไปได้?เพราะในช่วงที่เราได้ทำกิจกรรมอย่างการขับขี่รถไปบนท้องถนน มันช่วยให้ร่างกายของเราลดการหลั่งฮอร์โมนคอร์ติซอลหรือฮอร์โมนแห่งความเครียด แต่เพิ่มอะดรีนาลีนแทน ฮอร์โมนตัวนี้จะหลั่งออกมาเมื่อร่างกายของเรามีความพร้อมที่จะทำอะไรบางอย่าง พูดง่าย ๆ ก็คือเวลาที่เราตื่นเต้นร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนชนิดนี้ออกมาซึ่งการขับรถเปรียบเสมือนการได้ออกกำลังกายเบา ๆ เป็นกิจกรรมที่ต้องใช้การควบคุมอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นร่างกายของเราจึงเหมือนว่ามีความตื่นตัว อีกทั้งการขับรถจักรยานยนตร์ยังช่วยเพิ่มสมาธิมากกว่าการขับรถประเภทอื่นอีกด้วย อาจจะด้วยความที่ต้องคอยควบคุมไม่ให้รถล้ม ไม่เหมือนรถประเภทอื่นที่มีความสบายใจในการขับขี่มากกว่าเพราะแบบนี้ โดยเฉพาะคนที่มี รถจักรยานยนต์ (เป็นเพื่อนคู่ใจ best friend) คงมีความรู้สึก หงุดหงิด หรือเครียด…

Read More

ครีเอทีฟ

How to เป็นคน ครีเอทีฟ ให้เก่งขึ้นได้ยังไงบ้าง ถ้าหากธรรมชาติไม่ใช่คนชอบสร้างสรรค์หรือ ครีเอทีฟ อะไร หลายคนน่าจะมีคำพูดติดปากหรือความคิดฝังหัวมาตลอดว่า “เราไม่ใช่คนคิดสร้างสรรค์” หรือ “เราไม่ถนัดคิดอะไรสร้างสรรค์” จนสิ่งเหล่านั้นกลายมาเป็นข้อจำกัดในการทำงาน ของตัวเองโดยไม่ตั้งใจ แต่เชื่อแน่ว่าจริง ๆ แล้วก็คงไม่มีใครอยากจะเป็นคนไม่สร้างสรรค์หรอก เพราะการสร้างสรรค์ทำให้เราสามารถคิดวิธีแก้ปัญหาได้อย่างหลากหลาย ก่อให้เกิดนวัตกรรมอะไรใหม่ๆ อยู่เสมอ แต่ทุกคนรู้หรือไม่ว่าที่จริงแล้วความคิดสร้างสรรค์นั้น เป็นเรื่องที่สามารถเรียนรู้กันได้ และหากยิ่งฝึกมากขึ้น สมองของเราก็จะสามารถเก่งขึ้นไปได้อีกด้วย ดังนั้น ต่อไปนี้ความคิดที่ว่าตัวเองไม่เก่งคิดสร้างสรรค์จะไม่มีอีกต่อไป แต่ควรเปลี่ยนมาเป็นการถามตัวเองว่าเราจะฝึกคิดสร้างสรรค์ให้เก่งขึ้นได้อีกอย่างไรบ้าง วิธีเหล่านี้เองก็อาจเป็นตัวช่วยให้คุณได้ How to คิดครีเอทีฟแบบสร้างสรรค์ให้เก่งขึ้น 1. กระตุ้นความคิดสร้างสรรค์ ด้วยการเขียนในทุกเช้า ก่อนเริ่มงานในแต่ละวัน ลองหาเวลามานั่งเขียนบันทึกของตัวเอง โดยไม่จำกัดรูปแบบ การทำแบบนี้เหมือนเป็นการช่วยเปิดก็อกการทำงานของความคิดสร้างสรรค์ในแต่ละวัน 2. ลงเรียนเกี่ยวกับการคิดสร้างสรรค์ เพื่อหาแนวทาง วิธีนี้เหมาะกับคนที่ชอบการเรียนรู้แบบมีคนชี้ทางให้ การลงเรียนนอกจากจะเราจะได้เรียนรู้ แนวทางวิธีคิดแบบครีเอทีฟ จากผู้สอนแล้ว เรายังจะได้ศึกษางานและแนวทางการคิดของเพื่อนร่วมชั้นอีกด้วย 3. ออกกำลังกาย แต่ได้ผลถึงสมอง มีงานวิจัยรายงานว่าการออกกำลังกายเป็นประจำนอกจากจะส่งผลดีต่อร่างกายแล้ว ยังส่งผลต่อการทำงานของสมองในส่วนของการคิดสร้างสรรค์ด้วย 4. สะสมวิธีคิดด้วยการออกไปเที่ยว การไปเรียนรู้คลุกคลีกับศิลปะ วัฒนธรรม…

Read More