• May 27, 2021

ประโยชน์ของผลไม้

ประโยชน์ของผลไม้ สีแดงเพื่อสุขภาพ ประโยชน์ของผลไม้ ผลไม้สีแดงทุกชนิดล้วนแล้ว แต่มีสารไลโคปีน และ สารของเบต้าแคโรทีน ซึ่งทำหน้าที่ต้านสารอนุมูลอิสระ ภายในร่างกาย อีกทั้งผลไม้สีแดงยังช่วยยับยั้ง การเกิดของเซลล์มะเร็ง จึงช่วยโอกาสในการสร้างของเซลล์มะเร็ง นี้ลดน้อยลด หรือ การเสี่ยงลดลงนั้นเอง ทั้งยังเป็นที่โปรดปรานของสาว ๆ หลาย ๆ ท่าน ที่ชอบทาน เพื่อเป็นตัวช่วยในด้านของผิวพรรณ และยังมีประสิทธิภาพในการช่วยชะลอวัยอย่างมีประสิทธิภาพ  ราสเบอรี่ เป็นผลไม้ที่หลายสกุลของ RUBUS  เป็นหนึ่งในตระกูลของเบอรี่ ซึ่งในประเทศไทย ได้มีการเพาะปลูกอยู่ด้วยเช่นกัน ลักษณะ จะมีรูปของกรวยสีแดง ผลมีขนาดเล็ก และมีขนนุ่ม ๆ อยู่ที่เปลือกเล็กน้อย หรือว่าอาจจะไม่มีเลยก็ได้ มีรสชาติที่หวานและเปรี้ยวไปพร้อม ๆ กัน ผลไม้ที่ไขมันต่ำและแคลอรี่น้อย อีกทั้งอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ประโยชน์ของผลไม้ ช่วยในการขับถ่ายเป็นอย่างดี มีสานต้านอนุมูลอิสระ   ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกาย และ ช่วยการเกิดโรค  อุดมไปด้วยกรดของเอลลาจิก ซึ่งในทางการแพทย์นั้นมีฤทธิ์ที่แรงที่สุดในการช่วยต่อต้านเซลล์มะเร็ง โดยพบว่ากรดนี้ช่วยจับสารพิษ ที่เข้ามาในร่างกายเป็นอย่างดี ยับยั้งเซลล์มะเร็งที่กำลังจะเกิดหรือ ว่าลุกลาม ประกอบด้วยแร่ธาตุแมงกานีส โพแทสเซียม …

Read More

ประโยชน์ของผลไม้

ประโยชน์ของผลไม้ ต่อสุขภาพ ประโยชน์ของผลไม้ต่อสุขภาพปัจจุบัน มีผู้หันมาสนใจเรื่องการทานผลไม้ ซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพร่างกาย และมีประโยชน์อย่างดีเยี่ยม การรับประทานผลไม้ ให้ประโยชน์ควรเลือกทาน ให้เหมาะสม สัดส่วนในการรับประทานต่อวัน ให้รับประทานผลไม้ 2 ส่วน ผลไม้บางอย่างอาจมีสารปนเปื้อน ประโยชน์ของผลไม้ ที่ดี ประโยชน์ของผลไม้  หากรับประทานในปริมาณ ที่น้อยก็ไม่ทำให้เกิดอันตราย หากรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป บางชนิดเราไม่สามารถรับประทานแบบ ดิบไม่ได้ ต้องนำมาทำให้สุก ผ่านความร้อนเสียก่อน สารพาจึงจะสลายตัว  ผลไม้อาจมีสารหรือแร่ธาตุบางตัวชนิด ในปริมาณสูงซึ่งทำให้ก่อโรคแทรกซ้อน กับผู้ป่วยเรื้อรังได้ ผู้ป่วยโรคไต ควรหลีกเลี่ยงการทานผักผลไม้ ที่มีสารกรดออกซาลิกสูง เช่นผักโขง มันสำปะหลัง ผักแพว ผักแว่น เป็นต้น ผู้ป่วยที่เป็นไทรอยด์ ไม่ควรทานผักกะหล่ำปีดิบ ผลไม้มีทั้งวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด อีกทั้งมีคุณสมบัติที่เป็นแหล่งของ ใยอาหารสำคัญต่อระบบย่อย ระบบขับถ่าย ดังนั้นผลไม้จึงเป็นสิ่งที่ควรมีต่อ ทุกมื้อเพราะช่วยเพิ่มคุณค่าทางอาหารอยากมี เราสามารถเลือกทานผลไม้ ในรูปแบบของการนำไปปั่น เพื่อทำให้การทานผลไม้ได้ง่ายขึ้น มีแคลอรี่ที่สูงกว่า น้ำส้มที่ไม่เติมน้ำตาล 1 แก้ว หรือ ประมาณ 205 มิลลิลิตร…

Read More